Biji-bijian merupakan hasil pertanian yang sering mengalami kerusakan pasca panen salah satunya adalah jagung. Berdasarkan standar SNI 014483-1998 persyaratan mutu yang harus dipenuhi oleh jagu…
Produksi padi di Nusa Tenggara Barat periode Januari-September 2018 sebesar 1,31 juta ton Gabah. Gabah perlu segera dikeringkan mencapai kadar air 13-14% agar gabah dapat disimpan lebih lama dan …
Pengeringan adalah pemisahan sejumlah zat cair dari bahan sehingga mengurangi kandungan air di dalam zat padat itu sampai suatu nilai yang dikehendaki. Pengeringan terfluidisasi adalah proses pen…
Jagung merupakan salah satu tanaman yang banyak dibudidayakan petani di Indonesia. Pengeringan pasca panennya umumnya menggunakan bantuan panas dari sinar matahari. Tetapi proses penjemuran langsun…
Indonesia is an agricultural country that has a lot of agricultural products so that post - harvest handling is necessary so that the crop is not quickly broken when stored or distributed. One …